Depuis 1958, la société Zweifel Chips est reconnue pour la qualité de ses produits, particulièrement en Suisse, qui reste toujours encore une priorité pour l’entreprise. La production de denrées alimentaires est en outre soumise aux strictes prescriptions nationales et internationales. Les coffrets électriques et coffrets de commande en acier inoxydable de Rittal contribuent au respect des directives de qualité internes ainsi qu’aux directives internationales ISO et IFS. Les coffrets électriques en acier inoxydable de Rittal disposent d’un indice de protection IP69K et de joints d’étanchéité spéciaux sans rainure en silicone de couleur bleue développés spécifiquement pour le secteur agroalimentaire.
L'avantage Rittal pour l'industrie agroalimentaire
Conformité garantie aux directives de qualité internationales ISO et IFS.
Protection maximale des composants (IP69K) contre le nettoyage à haute pression.
Utilisation d'armoires en acier inoxydable à design hygiénique (HD Quality).
Joints d'étanchéité spéciaux sans rainure pour prévenir la contamination.
Solutions sur mesure (TS 8) configurées avec l'expertise-conseil Rittal.
Le Défi
Qualité Supérieure et Normes Strictes dans l'Agroalimentaire
La production de denrées alimentaires, comme les chips Zweifel, est soumise à des exigences de qualité rigoureuses, notamment les directives internationales ISO et IFS (International Featured Standards). Le défi principal pour Zweifel Pomy-Chips AG était l'installation d'armoires de protection fiables pour des postes de commande électronique au sein de ses zones de production, où les cycles de nettoyage sont fréquents et intenses.
Normes ISO & IFS
Conformité obligatoire aux prescriptions internationales de qualité alimentaire
Nettoyage Intensif
Cycles de nettoyage fréquents à haute pression dans les zones de production
Protection IP69K
Exigence non négociable pour garantir l'hygiène et éviter la contamination
La Solution
L'Excellence du Design Hygiénique (IP69K)
Pour répondre à l'environnement exigeant de Zweifel, Rittal a fourni des coffrets électriques et des coffrets de commande en acier inoxydable. Ces solutions sont conçues selon la 'Qualité HD' (Hygienic Design) reconnue dans le monde entier.
Protection IP69K
Garantit une protection totale contre l'eau à haute pression et haute température
Joints Silicone Bleu
Sans rainure, qualité alimentaire, élimine les zones de rétention
Acier Inoxydable
Matériau non poreux, résistant à la corrosion et facile à nettoyer
IP69K
Design HD Quality
Renommée internationale
« Les produits Rittal à design hygiénique sont parfaits et ont une renommée internationale. » — Marco Lo Giudice, Zweifel
Le Partenariat
Du Conseil Personnalisé à la Solution Sur Mesure
Rittal a agi non seulement comme fournisseur, mais comme un véritable partenaire, assurant une solution parfaitement adaptée aux besoins de Zweifel.
Mars 2024
Demande d'audit personnalisé
Zweifel Pomy-Chips AG sollicite un audit pour évaluer ses besoins en armoires hygiéniques
Mai 2024
Proposition des solutions Rittal
Les spécialistes suisses recommandent les armoires TS 8 Inox IP69K
Août 2024
Livraison et intégration
Armoires électriques configurées sur mesure livrées et intégrées avec succès
« Les produits Rittal à design hygiénique sont parfaits et ont une renommée internationale. Les concurrents n'arrivent pas à ce niveau de qualité. »
Marco Lo Giudice
Projeteur électrique
Zweifel Pomy-Chips AG
« Avec Rittal, j'obtiens des solutions parfaitement adaptées à notre entreprise. Tout est possible, j'ai le choix même au niveau de la prestation de service que je souhaite. C'est comme cela que je conçois une coopération avec un partenaire. »
FAQ
Questions Fréquentes sur les Armoires IP69K
Quel rôle joue l'acier inoxydable dans le design hygiénique ?
L'acier inoxydable (généralement 1.4301 ou 1.4404) est un matériau non poreux, résistant à la corrosion et facile à nettoyer. Il est essentiel pour éviter la prolifération bactérienne, en particulier dans les zones de contact alimentaire et d'hygiène intense.
Qu'est-ce qui rend les joints Rittal IP69K uniques ?
Les joints Rittal sont fabriqués en silicone bleu, un matériau de qualité alimentaire. Ils sont conçus sans rainure ni bordure pour empêcher l'accumulation de saleté et résister aux agents de nettoyage agressifs et aux jets d'eau à haute pression.
Les armoires TS 8 standard peuvent-elles être adaptées au Design Hygiénique ?
Les armoires TS 8 utilisées dans cette étude de cas sont des versions spécifiques en acier inoxydable, conçues pour être juxtaposables tout en conservant les caractéristiques du Design Hygiénique (surfaces lisses, IP69K), offrant ainsi la robustesse et la modularité du système TS 8 même dans un environnement F&B.
Quelles sont les solutions Rittal choisies par Zweifel Pomy-Chips ?
Zweifel utilise les armoires électriques juxtaposables Rittal TS 8 en acier inoxydable, équipées d'un indice de protection IP69K, assurant l'étanchéité requise par l'industrie agroalimentaire pour le nettoyage à haute pression.
Quels standards de qualité Rittal aide-t-il Zweifel à respecter ?
Les coffrets Rittal en acier inoxydable contribuent directement au respect des directives de qualité internes de Zweifel, ainsi qu'aux prescriptions internationales rigoureuses ISO et IFS, essentielles dans le secteur de la production alimentaire.
Glossaire
IP69K
Indice de protection maximal certifiant la résistance à la pénétration de la poussière (IP6X) et à l'eau projetée à haute pression et haute température (K), indispensable pour le nettoyage des zones de production alimentaire.
Design Hygiénique (HD)
Concept de conception des enveloppes Rittal (sans rainures, joints spéciaux) visant à éviter l'accumulation de résidus et de germes pour faciliter le nettoyage et garantir l'hygiène.
IFS/ISO
Normes International Featured Standards (IFS) et International Organization for Standardization (ISO) qui définissent les exigences de sécurité et de qualité pour les entreprises du secteur agroalimentaire.
"Les produits Rittal à design hygiénique sont parfaits et ont une renommée internationale. Les concurrents n'arrivent pas à ce niveau de qualité."
Marco Lo Giudice, projeteur électrique chez Zweifel Pomy-Chips AG
La qualité HD de Rittal est reconnue dans le monde entier
Rittal n’est pas seulement un fournisseur, il est également un partenaire pour vous conseiller. Un audit personnalisé pour analyser les besoins de la société a eu lieu sur demande de la société Zweifel Pomy-Chips AG : combien d’armoires sont requises en fonction de l'environnement ? Quels sont les matériels à intégrer – ordinateurs, climatiseurs – dans ces armoires ? S’agit-il d’une solution provisoire ou pour une utilisation à long terme ? À la suite de cet audit, les spécialistes de Rittal Suisse ont proposé plusieurs solutions, ont montré leur faisabilité, leurs avantages et leurs inconvénients ainsi que leurs coûts. Le client disposait ainsi d’une base claire pour se décider.
Zweifel utilise des armoires électriques juxtaposables TS 8 Rittal en acier inoxydable
Les responsables de Zweifel se sont décidés pour les armoires électriques juxtaposables TS 8 Rittal en acier inoxydable. Rittal configure les armoires exactement en fonction des besoins du client et a tout fourni et préparé pour leur installation. Zweifel n'a plus qu'à intégrer les composants nécessaires dans chaque armoire.
Des entreprises particulières choisissent des partenaires particuliers
Chez Zweifel Pomy-Chips, on apprécie les compétences en matière de conseil et la flexibilité de Rittal : « Avec Rittal, j’obtiens des solutions parfaitement adaptées à notre entreprise. Tout est possible, j’ai le choix même au niveau de la prestation de service que je souhaite. C’est comme cela que je conçois une coopération avec un partenaire. »
Vue d'ensemble
- Projet
- Zweifel Pomy-Chips AG
- Ville
- Zurich, Suisse
- Secteur d'activité
- Food-and-Beverage-Industry
- Défi
Installation d’armoires de protection pour des postes de commande électronique au sein de la production
Respect de la protection IP 69K, des prescriptions ISO & IFS
- Solution
Armoires et panneaux à design hygiénique de Rittal avec un indice de protection 69K et des joints d’étanchéité spécialement développés pour le secteur agroalimentaire