Hrana i piće

Sigurnost hrane, higijena i digitalizacija

Teški proizvodni uvjeti, sve veća važnost sigurnosti hrane i digitalizacija predstavljaju velike izazove za prehrambenu industriju.

Gledajući dalje od higijene i pouzdanosti procesa, potrošnja resursa i održivost također su odlučujući čimbenici konkurentnosti u ovom sektoru.

Cjelovita rješenja za higijenske proizvodne procese

Rittal nudi portfelj izrađen po mjeri s kućištima za sve higijenske zone, kao i proizvode i rješenja za smanjenu proizvodnju CO₂ i sigurno, besprijekorno praćenje podataka.

  • Zahvaljujući Rittalovim rješenjima za klimatizaciju s do 75 posto nižom potrošnjom energije i maksimalnom fleksibilnošću kao rezultat mogućnosti rada na više naponskih razina
  • Zahvaljujući RiLine Compactsustavu za učinkovitu distribuciju energije
  • Zahvaljujući Smart Service konceptima za povećanje dostupnosti sustava i učinkovitosti usluga spremnima za budućnost

Higijenski dizajn – zajamčeno više čistoće

Nestlé Švicarska

Energetska učinkovitost za prženu kavu

Prehrambena industrija ne samo da treba procesnu toplinu, već se mora i kontinuirano hladiti - energetski što je moguće učinkovitije. Ne samo da hladno skladištenje ili brzo zamrzavanje hrane zahtijeva puno energije, već i hlađenje električnih kontrola.

Manner

Rittal i tvornica čokolade

Manner invests heavily in its production site. The long-established company’s new headquarters includes a data centre for which Rittal supplied the IT infrastructure.

OSI Food Solutions

Higijena za industriju hamburgera

Čista higijena - to je upravo ono čemu je OSI Food Solutions Njemačka posvećena uz korištenje najnovije tehnologije.