Industrie agroalimentaire

Sécurité alimentaire, hygiène et numérisation

Des conditions de production exigeantes, l’importance toujours grandissante de la sécurité alimentaire et la numérisation constituent les défis importants pour l’industrie agroalimentaire.

La consommation des ressources et la durabilité sont également, en complément de la sécurité en matière d’hygiène et de processus, des facteurs concurrentiels décisifs dans le secteur agroalimentaire.

Solutions globales pour des processus de fabrication hygiéniques

Rittal propose une gamme sur mesures avec des armoires électriques pour toutes les zones hygiéniques ainsi que des produits et solutions pour une production avec moins d’émissions de Co₂ et un suivi fiable et sans faille des données.

Les solutions rationnelles respectent l’ensemble des normes, règlements et directives actuels et permettent une production conforme en matière d’hygiène.

L’hygiène et la sécurité de fonctionnement doivent toujours être conçues de manière globale : des armoires électriques, coffrets de commande et climatisations optimisés ne sont pas moins importants que la tenue d’un joint d’étanchéité aux produits de nettoyage et de désinfection.

  • Grâce aux solutions de climatisation Rittal avec jusqu’à 75 pour cent de consommation énergétique en moins et une flexibilité maximale grâce à sa capacité multi-tensions
  • Grâce à RiLine Compact pour une distribution de courant efficiente
  • Grâce aux concepts de service intelligent d’avenir pour l’amélioration de la disponibilité des installations et l’efficience de service

Design hygiénique avec certitude plus de propreté

Nestlé Suisse

Efficience énergétique pour le café torréfié

L’industrie agroalimentaire ne nécessite pas seulement de la chaleur pour le processus, mais il faut refroidir en permanence – si possible avec efficience énergétique. Non seulement le stockage frigorifique ou la congélation rapide des denrées...

Manner

Rittal et l’usine de chocolat

L’entreprise de tradition Manner investit massivement dans son site de production. Une nouvelle salle informatique a également vu le jour à la suite de la nouvelle construction du siège de Manner. L’infrastructure IT a été fournie par Rittal.

OSI Food Solutions

Hygiène pour l’industrie du burger

L’hygiène pure – c’est exactement cela que OSI Food Solutions Germany s’est fixé comme objectif et déploie les techniques les plus modernes pour cela.