Cargill, Inc .: Od rastlinných olejov a ovocných štiav až po kakaové maslo, väčšina potravín v našich supermarketoch obsahuje základné prísady, ktoré spoločnosť Cargill vyrobila, spracovala, zabalila alebo zaslala kamkoľvek na svete. Globálne aktívna skupina zamestnáva viac ako 155 000 zamestnancov vo svojich pobočkách v 70 rôznych krajinách. V Holandsku spoločnosť prevádzkuje dva výrobné závody v Zaandam a Wormer, kde sa kakaové bôby spracovávajú na kakaový prášok a kakaové maslo. Kvalita produktu, napríklad chuť, farba a teplota topenia, závisí od mnohých faktorov. Po prvé, teplota hrá dôležitú úlohu. Zároveň aj vysoké hygienické požiadavky. Produkty a služby spoločnosti Rittal pomáhajú zabezpečiť, aby všetky požiadavky na dokonalé kakaové bôby mohli byť splnené v plnom rozsahu.
Servisní technici spoločnosti Rittal nielenže poznajú produkty spoločnosti Rittal od A po Z, ale sú tiež dobre informovaní o platných bezpečnostných predpisoch. Kombinácia produktov a služieb spoločnosti Rittal významne prispieva k spoľahlivosti procesov.
Klimatizácia rozvádzačov pre brúsne závody
Jednou dôležitou operáciou je mletie kakaových bôbov. Brúsky poháňajú veľké a výkonné elektrické motory. Každá skupina motorov je poháňaná frekvenčným meničom a riadená programovateľným logickým radičom. Komponenty v kryte emitujú odpadové teplo, a preto musia byť neustále chladené, aby spoľahlivo fungovali. Spoločnosť Cargill Nederland sa pri klimatizácii svojich krytov spolieha na chladiace jednotky od spoločnosti Rittal. Požiadavky na chladiaci výkon chladiacich jednotiek krytu sú vysoké, pretože okolitá teplota môže dosiahnuť až 45 ° C. V závode Zaandam je v prevádzke asi 50 chladiacich jednotiek Rittal Blue e +.
Preventívna údržba pre maximálnu spoľahlivosť procesu
Spoločnosť Cargill podpísala zmluvu o údržbe so spoločnosťou Rittal s cieľom zabezpečiť vysokú dostupnosť chladiacich jednotiek a tým aj celého výrobného procesu. Všetky chladiace jednotky sú podľa potreby udržiavané, generálne opravené alebo vymenené v súvislosti s digitálnym systémom údržby životného cyklu (LCM). Servisný tím Rittal bezplatne zhromaždí chybné diely od spoločnosti Cargill, opraví ich a potom vráti do továrne. Časti chladiacej jednotky citlivé na opotrebenie sú rýchlo a vhodne opravené alebo vymenené. Týmto spôsobom je pre zákazníka zaručená optimálna dostupnosť. Technické oddelenie spoločnosti Cargill v Zaandame významne prispieva k dostupnosti tým, že neustále drží na sklade určitý počet náhradných chladiacich jednotiek pripravených na použitie.
Preventívna údržba a generálne opravy chladiacich jednotiek tiež zaisťujú vysokú úroveň energetickej účinnosti. Pokiaľ sa zákazník na základe servisnej kontroly rozhodne vymeniť chybnú chladiacu jednotku za novú, Rittal Service nebude účtovať poplatok za odborný posudok a zabezpečí aj správnu likvidáciu starých chladiacich jednotiek a chladiacich kvapalín vrátane potrebnej dokumentácie..
Prehľad
- Projekt
- Cargill B.V.
- Miesto
- Zaandam and Wormer, Holandsko
- Pobočka
- Food-and-Beverage-Industry
- Výzva
Vysoký dopyt po hygienickom prostredí pri spracovaní kakaových bôbov
Spoľahlivé chladenie rozvádzačov s teplotami prostredia 45 stupňov
Vysoká dostupnosť chladiacich zariadení- Riešenie
50 Blue e + zariadení a zmluva o údržbe , servise a obnove zariadení
Poskytovanie náhradných zariadení