Élelmiszeripar és élvezeti cikk gyártás

Élelmiszerbiztonság, higiénia és digitalizáció

Az igényes termelési követelmények, az élelmiszerbiztonság növekvő jelentősége és a digitalizáció komoly kihívások elé állítják az élelmiszer- és élvezeti cikk ipart.

A higiénia és a folyamatbiztonság mellett az erőforrás-fogyasztás és a fenntarthatóság is meghatározó versenytényező az élelmiszeriparban.

Teljes körű megoldások a higiénikus gyártási folyamatokhoz

A Rittal személyre szabott portfóliót kínál az összes higiéniai zónába alkalmas kapcsolószekrényekkel, valamint a csökkentett CO₂-kibocsájtású termeléshez és a biztonságos, zökkenőmentes adatkövetéshez szükséges termékekkel és megoldásokkal.

A jól átgondolt rendszermegoldások megfelelnek az összes hatályos szabványnak, előírásnak és irányelvnek, és lehetővé teszik a higiénikus termelést.

A higiéniai és üzembiztonságot mindig átfogó rendszerként kell megtervezni: a tömítés tisztító- és fertőtlenítőszerekkel szembeni ellenállóképességénél nem kevésbé fontosak az optimalizált vezérlőszekrények, kezelőházak és klímaberendezések is.

  • A Rittal klímamegoldásai akár 75 százalékkal kevesebb energiát fogyasztanak és több feszültségen is üzemeltethetőek, ezért maximális rugalmasságot biztosítanak
  • RiLine Compact hatékony áramelosztással
  • Jövőbiztos Okos szerviz (Smart Service) koncepció a berendezések rendelkezésre állásának és a szolgáltatások hatékonyságának növelése érdekében

Higiénikus kialakítás – biztonsággal nagyobb tisztaság

Nestlé Schweiz

A pörkölt kávé energiahatékonysága

Az élelmiszeriparban nem csak technológiai hőre van szükség, hanem folyamatos hűtésre is - a lehető leghatékonyabb energiafelhasználással. Nemcsak az élelmiszerek hűtött tárolása és gyorsfagyasztása igényel sok energiát, hanem az elektromos vezérlések...

Manner

Rittal és a csokoládégyár

A nagy hagyományokkal rendelkező Manner vállalat jelentős beruházásokat hajt végre a gyártási telephelyén. Az új Manner székház építése során egy új adatközpont is épült. Az informatikai infrastruktúrát a Rittal szállította.

OSI Food Solutions

Higiénia a hamburgeriparban

Tisztán higiénikusan – OSI Food Solutions Germany ezt a célt tűzte ki zászlójára, a megvalósításhoz pedig a legújabb technikát hívja segítségül.