Hygienic Design –
più igiene, più sicurezza
Scopri perché l’acciaio inossidabile spesso non è sufficiente nei processi a ciclo aperto dell’industria alimentare e delle bevande.
La soluzione completa per processi ottimizzati
L’industria food and beverage fissa requisiti igienici diversi a seconda dell’ambiente e dell’applicazione. Per tutte le applicazioni Rittal offre la soluzione ideale. Dal contenitore, alla distribuzione di corrente alla tecnica di climatizzazione - tutto è perfettamente integrato e coordinato. Naturalmente anche l’infrastruttura IT non fa eccezione.
Scopri Rittal Hygienic Design
Contenitori/armadi Climatizzazione Accessori
Edge Data Center
Infrastruttura IT per l'elaborazione dati ad alte prestazioni, a bassa latenza e vicina alla produzione
Sistema di climatizzazione esterna alla zona igienica
Fornisce acqua fredda allo scambiatore di calore aria/acqua nella zona igienica e all’LCP nel data center
Zona igienica, processi aperti
Contenitori/armadi estremamente funzionali, facili da pulire, progettati per garantire il massimo livello di igiene nell’area di produzione
Logistica/tecnologie
Soluzioni di armadi/contenitori per aree con requisiti igienici minori
Contenitori HD
Per ogni applicazione la giusta soluzione
Novità: Scambiatori di calore aria/acqua HD
Per gli ambienti di produzione nel settore food and beverage è disponibile una soluzione “easy-to-clean” per la climatizzazione efficiente degli armadi di comando in zone igieniche.
Novità: Scambiatori di calore aria/acqua HD
Inclinazione a 30° del tetto
Raccordo 3/8" AG per tubazione fissa
La superficie liscia impedisce l’accumulo di sporco
Resistente guarnizione di tenuta in silicone, su tutto il perimetro esterno
Inclinazione del tetto
Struttura conforme alle norme igieniche, in acciaio inox 1.4301 (AISI 304), semplifica le operazioni di pulizia e garantisce la sicurezza degli alimenti, grado di protezione IP 56/59 con montaggio a regola d’arte - idonea per pulitori a vapore/ad alta pressione. Per garantire il grado di protezione IP 66/69, l’ingresso di aria attraverso l'apertura di scarico della condensa deve essere totalmente impedito.
Guarnizione di silicone
Guarnizione in silicone, facilmente sostituibile, di colore blu, chiaramente distinguibile dai residui alimentari. Non rilascia odori indesiderati, coloranti o aromi.
Raccordi idraulici
Raccordi idraulici in acciaio inox 1.4301 (AISI 304) idoneo per uso alimentare secondo EN 1672-2:2009. Le guarnizioni piatte in silicone impediscono il contatto tra i metalli e la conseguente penetrazione di sporcizia e microorganismi.
Superficie liscia
La superficie liscia con lucidatura lineare esterna, grana 400 e rugosità <0,8 µm, impedisce la formazione e il deposito di sporcizia anche negli interstizi più piccoli.
Accessori
Accessori orientati alla praticità per montaggio e allestimenti interni personalizzati.
Accessori Hygienic Design Allestimento interno Cuffia di protezione
Assistenza e supporto
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