Todas as áreas da indústria alimentar exigem diretivas diferentes de higiene. A Rittal tem a solução correta para todas as necessidades, desde envolventes e distribuição de energia, até ao controlo de climatização – tudo é uma combinação perfeita. Naturalmente, a infraestrutura de TI não é uma exceção.
Descubra agora o design do Hygienic Design da Rittal
Caixas e armários Climatização AcessóriosInfraestruturas TI para a máxima potência de computação com latências curtas, localizado perto da produção.
Fornece os permutadores de calor de ar/água na zona de higiene e o LCP no datacenter com a água de refrigeração necessária.
Foram desenhados envolventes práticos para facilitar a limpeza e assegurar uma higiene ótima na área de produção.
Soluções de envolventes ideais para áreas com menores requisitos de higiene
A solução correta adequada a cada exigência
Uma solução de armário de controlo de climatização fácil de limpar está agora disponivel para zonas de produção criticas para a higiene na indústria alimentar e de consumíveis.
Novo: Permutadores de calor ar/água HDÂngulo do teto em 30º para a frente
Conexão de água com fio externo de 3/8” para criar tubagem fixa
Uma superfície lisa impede a acumulação de sujidade
Vedação em silicone a toda a volta no exterior, resistente e sem saliências
O Hygienic design em aço inoxidavel 1.4301 (AISI 304) simplifica os procedimentos de limpeza e garante a segurança dos alimentos com a proteção de categoria IP 56/59 caso esteja corretamente instalado – adequado para limpeza de alta pressão e jato de vapor. Para alcançar uma categoria de proteção de IP 66/69, deve ser completamente evitada a entrada do vazamento de ar através da abertura da descarga condensada.
A vedação em silicone azul é facil de substituir e facilmente se distingue vestígios de alimentos. Não transfere quaisquer odores, corantes ou aromas indesejáveis.
As conexões de água são em aço inoxidável 1.4301 (AISI 304), adequado para a indústria alimentar de acordo com a norma DIN EN 1672-2:2009. Ao previnir o contato entre metal, a vedação em silicone azul plana impede a penetração de sujidade e micro organismos.
Uma superfície lisa com acabamento escovado, um tamanho de grão de 400 e uma altura, do ponto mais alto ao mais baixo, de < 0.8 µm evita depósitos e impede a acumulação de sujidade, mesmo em pequenas saliências.
Acessórios práticos para localização, montagem e instalação interna customizada.
Acessórios Hygienic Design Instalação interior Proteção contra jatos de águaO caminho rápido para mais informação